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新疆北园春市场:节后市场行情分析
来源:本站 发布时间:2019-06-14 11:29 次数:134
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新疆北园春市场:节后市场行情分析

新疆北园春市场:节后市场行情分析

作者:张振强蔬菜方面:   本周市场交易已回归正常,目前市场交易较为活跃,蔬菜上市量稳步增加,大部分蔬菜价格出现回落;尤其是疆外蔬菜随着供应量大幅增加,部分蔬菜价格更是呈现持续快速下降走势,本周降幅居前的也都是疆外蔬菜,如来自云南的香菜、豆角降幅达到4成以上,云南菜花、东北黄瓜、山东西葫芦及苦瓜也有3-4成的降幅。 虽然本周有4种蔬菜价格出现上涨,但涨幅不大都在5%以内。 总体来说本周蔬菜价格呈现出持续回落走势。 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本周(2月25日至3月2日)32种蔬菜的平均价格是元/公斤,比上周(2月19日至2月23日)下降了元,降幅为%;其中,4种蔬菜价格上涨,23种蔬菜价格下降,土豆、胡萝卜、大蒜、洋葱、西芹5种蔬菜价格持平。

与去年同期相比上涨了元,涨幅为%。   环比上周,价格上涨的有:冬瓜元/公斤,上涨%;南瓜元/公斤,上涨了%;圆白菜元/公斤,上涨了%;生菜元/公斤,上涨了%。

  价格下降幅度较大的有:香菜由27元/公斤下降到元/公斤,下降了%;豆角由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;菜花由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;黄瓜由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;西葫芦由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;苦瓜由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;芹菜由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;丝瓜由元/公斤下降到10元/公斤,下降了%;大葱由元/公斤下降到元/公斤,下降了%;油菜由元/公斤下降到6元/公斤,下降了%;菠菜由元/公斤下降到元/公斤,下降了%。

  另外,蒜薹下降%,莴笋下降%,西红柿下降%,圆茄子下降%,白萝卜下降%,大白菜下降%,西兰花下降%,韭菜下降%,青椒下降%,生姜下降%,上海青下降%,油麦菜下降%。

  预计,随着气温上升,供应量不断增加,后期蔬菜整体价格将呈季节性回落走势。   肉蛋禽类方面:  本周猪肉价格出现较大幅度下降,白条猪18元/公斤,环比上周下降10%。

牛肉、羊肉微幅下降,牛前腿剔骨肉元/公斤,环比下降%;羊肉57元/公斤,环比下降%。 鸡蛋元/公斤,环比下降%。 白条鸡17元/公斤与上周基本持平。

  水产方面:  受气温上升,水产供应量逐渐增加影响,本周水产价格出现小幅下降,本周水产平均价格是元/公斤,环比上周下降%。

其中,鲤鱼元/公斤,环比下降%;白鲢鱼元/公斤,环比下降%;花鲢鱼元/公斤,环比下降%;草鱼元/公斤,环比下降%;鲫鱼元/公斤,环比下降%。 随着气温上升,预计后期水产价格将呈平稳下降走势。

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